法律上、「外国の国籍を有する個人、外国の法令に基づいて設立された組織でベトナムにおいて経営投資活動を実施するもの」をいうと定義されている。 たとえば、日本に設立されている企業は、ベトナムから見て「外国投資家」に該当する。
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